写字楼食堂承包

佛山北滘镇这边的写字楼食堂，算每顿成本的时候，很多人一上来就只盯着菜价，盯着今天猪肉多少钱一斤，明天青菜是不是又涨了。其实我做养老院食堂专项运营这些年，反倒更习惯先盯人，再盯锅，再盯浪费。写字楼和养老院当然不是一回事，可算账的方法有些地方是